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El menú casero perfecto para San Valentín

Creación el Feb 11th, 2019
por Vanessa del Cerro
Categorías:
  • Recopilatorios de recetas
  • Blog
El menú casero perfecto para San Valentín

No hay nada como vivir en una casa restaurante, así que hoy os dejo varias opciones para elaborar vuestro menú casero perfecto para San Valentín.

Menú casero perfecto para San Valentín

Por vivir en una casa-restaurante me refiero a que, cada día sea una aventura culinaria. Atrás quedaron los tiempos en los que, en las casas, solo existían 10-15 menús y con ellos se iba ‘arreglando el mes’. En mi casa cada día se come una cosa diferente, le doy vueltas y vueltas a los ingredientes para no aburrirme, y siempre tratando de comer bien y rápido, que el tiempo apremia en la actualidad.

Aunque la verdad es que no se por qué siempre llevamos prisas para la cocina y para otras cosas, menos importantes que comer bien, no tenemos tanta.

A veces procrastinamos viendo series y series, y después aquejamos de no tener tiempo para cocinar y comer bien… Creo que hay un problema en el orden de prioridades, sin más. Pero como ese es otro tema y lo que me ha traído hasta aquí es que preparéis un menú casero perfecto para San Valentín, voy a daros opciones.

Puede que no te guste San Valentín, que no lo celebres, y me parece perfecto, pero quizá puedas quedarte con las ideas para hacer tu propio día especial o para cuándo quieras celebrar algo sin más.

Cinco opciones para el Menú casero perfecto para San Valentín

Si queréis ver las recetas de cada cosa, solo tenéis que hacer clic en el título de la receta, os llevará directamente a la elaboración.

1ª Opción:

Con un plato principal no muy pesado y sabroso, es genial terminar con un postre dulzón. Es una combinación perfecta para maridad con un buen vino blanco espumoso.

Plato principal

  • Arroz meloso con almejas

Arroz meloso con almejas

Postre

  • Galletas de Chocolate blanco y fresas

Galletas de Chocolate blanco y fresas

2ª Opción:

Cuando el plato principal es algo más contundente, es mejor combinarlo con un postre más ligero. Puedes presentar tu solomillo cortado en filetes en el centro e ir compartiendo el plato con su guarnición de verduras. Esta combinación es perfecta para marida con un delicioso vino tinto.

Plato principal

  • Solomillo de Pavo con Mostaza, miel y pistachos. 

Solomillo de Pavo con Mostaza Miel y Pistachos

Postre

  • Mousse light de fresas

Mousse light de fresas

3ª Opción:

Si eres más de pescado, esta opción es perfecta para combinar con un buen vino blanco o una deliciosa sidra. Culmina tu menú de la forma más dulce.

Plato principal

  • Merluza con Sidra el Gaitero

Merluza con Sidra el Gaitero

Postre

  • Mousse de chocolate 

Mousse de Chcoolate con cereales

4ª Opción:

Otra opción deliciosa para preparar para los amantes del arroz, un delicioso Risotto de Champiñones y un postre de lo más pintón que puedes dejar preparado el día anterior. Un lambrusco rosado será la opción perfecta para este menú.

Plato principal

  • Risotto de Champiñones

Risotto de Champiñones Portobello

Postre

  • Vasitos de Nata y Fresa

Receta de Vasitos de Fresa y Nata

 

5ª Opción:

La última opción de nuevo es para los amantes de la carne y termina con un postre ligero, suave y con el punto justo de dulzor. Yo esto lo acompañaría con una buena cerveza artesana, en mi caso una arriaca, la cerveza de mi tierra.

Plato principal

  • Codillo asado con salsa de mermelada de arándanos

Codillo asado y salsa de mermelada de arándanos

Postre

  • Vasitos de bizcocho de membrillo, nata y caramelo hilado.

Vasitos de Bizcocho de membrillo con nata y caramelo

Y eso es todo amigos, espero que os hayan gustado los aportes y que, teniendo ya las ideas, lo combinéis como más os guste, con lo que más os guste y, sobre todo, con quien más os guste.

¡A disfrutar!

 

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Vanessa del Cerro

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Guadalajareña con un hobby principal: la cocina.
Me encanta preparar fiestas para mis amigos y cocinar para ellos, pero sí, también me presento los platos muy 'cuquis' para mi sola, ¡soy una disfrutona!

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Abr 12

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💛 Sopa de Huevo 💛 Mi preferida, para mi cum 💛 Sopa de Huevo 💛  Mi preferida, para mi cumple, y para los lunes post barbacoas disfrutonas.  Reseteando el cuerpo, que es gerundio.  Os dejo la receta en el enlace de la bio 🤗  .
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#Sopa #SopaDeHuevo #Foodblogger #Food #Recetas #BlogDeCocina #Disfrutones

💛 Sopa de Huevo 💛

Mi preferida, para mi cumple, y para los lunes post barbacoas disfrutonas.

Reseteando el cuerpo, que es gerundio.

Os dejo la receta en el enlace de la bio 🤗

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Abr 6

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💛 Berenjenas rellenas de atún 💛 Si desliza 💛 Berenjenas rellenas de atún 💛  Si deslizas lo ves en vídeo, si quieres las cantidades o versión escrita, te la dejo en el enlace de mi biografía.  Déjame este emoji en los comentarios si te ha gustado: 🍆  .
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#Berenjenas #BerenjenasRellenas #Atún #InsyaRecipe #Receta #RecetaFácil #VideoReceta #Disfrutones

💛 Berenjenas rellenas de atún 💛

Si deslizas lo ves en vídeo, si quieres las cantidades o versión escrita, te la dejo en el enlace de mi biografía.

Déjame este emoji en los comentarios si te ha gustado: 🍆

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Abr 5

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💛 Pastel enrollado de Nata, queso crema y Almen 💛 Pastel enrollado de Nata, queso crema y Almendras 💛  Ya está aquí mi receta del Reto @degustabox . El elemento más votado fueron las Almendras Laminadas de @dr.oetker_reposteria y con ellas he preparado este delicioso pastel enrollado.  Es muy sencillito y disfrutón. Las almendras le dan un toque crujiente y delicioso.  Tenéis la receta en el enlace de la bio, ¡a disfrutarlo!  .
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#PastelEnrollado #Pastel #Almendras #nata #brazodegitano #Repostería #Disfrutones

💛 Pastel enrollado de Nata, queso crema y Almendras 💛

Ya está aquí mi receta del Reto @degustabox . El elemento más votado fueron las Almendras Laminadas de @dr.oetker_reposteria y con ellas he preparado este delicioso pastel enrollado.

Es muy sencillito y disfrutón. Las almendras le dan un toque crujiente y delicioso.

Tenéis la receta en el enlace de la bio, ¡a disfrutarlo!

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#PastelEnrollado #Pastel #Almendras #nata #brazodegitano #Repostería #Disfrutones
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Abr 3

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💛 VAYA TORRIJA LLEVO 💛 Toda la Semana Santa 💛 VAYA TORRIJA LLEVO 💛  Toda la Semana Santa echada en el sofá viendo pelis. Y vosotros, ¿habéis hecho torrijas?  Yo, como veis en el vídeo, las infusiono con miel, como buena alcarreña. ¿Cómo o con qué las infusionáis vosotros?

💛 VAYA TORRIJA LLEVO 💛

Toda la Semana Santa echada en el sofá viendo pelis. Y vosotros, ¿habéis hecho torrijas?

Yo, como veis en el vídeo, las infusiono con miel, como buena alcarreña. ¿Cómo o con qué las infusionáis vosotros?
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Abr 3

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💛VAYA TORRIJA LLEVO 💛 Toda la semana echada 💛VAYA TORRIJA LLEVO 💛  Toda la semana echada en el sofá viendo pelis. Y vosotros, ¿habéis hecho torrijas?  Yo, como veis en el vídeo, las infusiono con miel, como buena alcarreña. ¿Cómo o con qué las infusionáis vosotros?  .
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#Torrijas #TorrijasConMiel #Miel #Alcarria #Disfrutona #Receta #instarecipe

💛VAYA TORRIJA LLEVO 💛

Toda la semana echada en el sofá viendo pelis. Y vosotros, ¿habéis hecho torrijas?

Yo, como veis en el vídeo, las infusiono con miel, como buena alcarreña. ¿Cómo o con qué las infusionáis vosotros?

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💛 Rosquillas 💛 La receta de mi abuela, la r 💛 Rosquillas 💛  La receta de mi abuela, la receta de toda la vida. 😍  Esponjosas, dulces, llenas de recuerdos, de recuerdos de los buenos.  "Abu, gracias por enseñarme tanto, ahora yo se lo enseño a los disfrutones".  Receta en el enlace de la bio, ¡manos a la masa!  .
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#Rosquillas #Valdeolivas #Rosquilla #Postre #PostreTradicional #SemanaSanta #postressemanasanta #Gastronomía #Tradiciones

💛 Rosquillas 💛

La receta de mi abuela, la receta de toda la vida. 😍

Esponjosas, dulces, llenas de recuerdos, de recuerdos de los buenos.

"Abu, gracias por enseñarme tanto, ahora yo se lo enseño a los disfrutones".

Receta en el enlace de la bio, ¡manos a la masa!

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#Rosquillas #Valdeolivas #Rosquilla #Postre #PostreTradicional #SemanaSanta #postressemanasanta #Gastronomía #Tradiciones
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Mar 29

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💛 Receta fácil de Buñuelos de Bacalao 💛  ¡Disfrussss! Cocina de temporada con el delicioso bacalao de @clubroyalonline .  Unos buñuelos que se comen sin hambre. Mezclar y freír. Muy sencillitos.  Os dejo la receta paso a paso y las cantidades en el blog, enlace en la biografía.  .
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#Royal #Bacalao #BacalaoRoyal #BuñuelosDeBacalao #Buñuelos #CocinaTradicional #CocinaCasera #Receta

💛 Receta fácil de Buñuelos de Bacalao 💛

¡Disfrussss! Cocina de temporada con el delicioso bacalao de @clubroyalonline .

Unos buñuelos que se comen sin hambre. Mezclar y freír. Muy sencillitos.

Os dejo la receta paso a paso y las cantidades en el blog, enlace en la biografía.

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#Royal #Bacalao #BacalaoRoyal #BuñuelosDeBacalao #Buñuelos #CocinaTradicional #CocinaCasera #Receta
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💛 Día Mundial del Queso 💛 ¿Sabíais que d 💛 Día Mundial del Queso 💛  ¿Sabíais que de pequeña me caí a una marmita de queso? Esto es real. Si quieres que un día lo cuente por stories, deja este emoji en los comentarios 🧀  Mientras, te dejo la receta de estas piruletas de queso, para celebrar el día, en el enlace de la bio.  ¡Feliz sábado #quesolovers !  .
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#DíaDelQueso #DíaMundialDelQueso #Queso #cheese #Quesos #PiruletasDeQueso

💛 Día Mundial del Queso 💛

¿Sabíais que de pequeña me caí a una marmita de queso? Esto es real. Si quieres que un día lo cuente por stories, deja este emoji en los comentarios 🧀

Mientras, te dejo la receta de estas piruletas de queso, para celebrar el día, en el enlace de la bio.

¡Feliz sábado #quesolovers !

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💛 Día Internacional del Gofre 💛 Estas efem 💛 Día Internacional del Gofre 💛  Estas efemérides hay que celebrarlas. Y la mejor forma, y la más rápida, es la que te dejo en el enlace de la biografía. Los gofres más rápidos y disfrutones.  Caramelo, chocolate, nata, fresa...¿qué les vas a poner?  .
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#Gofres #DíaDelgofre #Gofre #Postre #våffeldagen #Sirope #Tortitas

💛 Día Internacional del Gofre 💛

Estas efemérides hay que celebrarlas. Y la mejor forma, y la más rápida, es la que te dejo en el enlace de la biografía. Los gofres más rápidos y disfrutones.

Caramelo, chocolate, nata, fresa...¿qué les vas a poner?

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