Ingredientes
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Chyps de Alcachofa1 bolsita
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8 Jamón serranolonchas (partidas por la mitad)
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Queso de untarO queso batido, lo que gustes
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1/4 CebollaOpcional también
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4 Tomate Cherry
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EneldoAl gusto
Instrucciones
¡Ya está aquí mi receta del #RetoDegustabox! Canapés de Jamón y Chips de Alcachofa
#RetoDegustabox
¡Qué Degustabox más disfrutona para terminar el año! La #DegustaBoxDiciembre venía cargadita de cosas cuquis.
Recordad que si queréis animaros a tener vuestra cajita sorpresa en casa, tengo un código de descuento para vosotros: ADTNR.
Venían mogollón de cositas deliciosas que ya he ido probando. Me ha encantado todo, la verdad. La votación en esta edición para el #RetoDegustabox fue clara, los Chyps de Alcachofa de Cynara fueron los ganadores.
Chyps de Alcachofa de Cynara
¡Qué cosa más rica! No me han sorprendido, ¡me han fascinado! Están buenísimos, de verdad, tenéis que probarlos. Tienen tienda online y podéis comprarlos aquí.
Son crujientes y deliciosos. Mira que no pensé que diría esto nunca pero, he encontrado el sustituto perfecto para las patas fritas, como snack, me refiero.
La verdad que cuando abrí la bolsa solo pensaba en comérmelos sin más, pero me había comprometido con vosotros a elaborar algo disfrutón con ellos.
Canapés de Jamón y Chips de Alcachofa
Así que me decidí por hacer unos deliciosos canapés con ellos que espero que os gusten, unos Canapés de Jamón y Chips de Alcachofa.
Se hacen en muy poco tiempo y tu puedes escoger el tipo de queso o especia. Lo que quiero es que pilles la idea para que los customices a tu gusto. Si tienes invitados en casa es un entrate perfecto para el picoteo. También es una opción perfecta para un ‘piscolabis’ con un buen vinito o cervecita, en pareja, con amigos o para ti solo, que si eres un disfrutón tienes que cuidarte.
Os animo a prepararlos y, sobre todo, a probar los Chips de Alcachofa Cynara, ¡disfrutonismo embolsado!
Si estás buscando ideas para hacer una cena de pinchoteo, te dejo estos rellenos de canapés de endivia y estas brochetas de langositnos para hacer una cena DISFRUTONA.
Pasos
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1
Hecho
15
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Elaborar Canapés de Jamón y Chips de AlcachofaLa idea es sencilla. Mezclar el queso con las especies, el tomate, la cebolla (o los elementos que hayas escogido y que combinen bien, claro). En mi caso he puesto queso fresco untable, un pelín de cebolla, unos tomates cherrys y un poquito de eneldo. Lo he mezclado todo bien en la trituradora para que quede integrado, excepto el tomate, que lo he picado a cuchillo y mezclado después. Coge las lonchas de jamón y crea con ella unos 'tubos'. Dependerá del 'ancho' que tengan, de una te saldrán dos canapés como era mi caso. Los cortas por la mitad una vez hechos los rollos y los vas colocando en el plato donde los vayas a presentar. Además ya sabéis lo rico que queda el jamón con las alcachofas jeje. ¿Fácil verdad? Pues espero que os guste la idea para esas noches de picoteo. |
