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  • 5 rellenos para canapés de endivia

5 rellenos para canapés de endivia

Creación el Dic 5th, 2018
por Vanessa del Cerro
Categorías:
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  • Recopilatorios de recetas
canapés de endivia

¡Se acerca la Navidad y yo vengo con 5 rellenos para canapés de endivia!

Entrantes Navideños

El año pasado compartí con vosotros 5 entrantes navideños económicos y disfrutones. Este año os iré dejando más opciones en la misma línea.

Y es que, la Navidad, está para juntarse y disfrutar de la buena compañía delante de una mesa disfrutona. No hace falta pasarse horas y horas en la cocina y gastar más de lo necesario.

Os dejo el post para que lo recordéis o los recién llegados podáis verlo.

5 entrantes navideños económicos y disfrutones

5 rellenos para canapés de endivia

20181204 170455

Siguiendo, como os decía, la línea de lo económico y disfrutón, las barquitas de endivia son súper fáciles, económicas y sencillas. Además son un entrante, o canapé, perfecto para abrir boca. ¡Vamos con los cinco rellenos!

Canapés de endivia:

  • Endivia, queso crema, anchoas y cebolla crujiente.

20181204 170512 20181204 170801 20181204 170923 20181204 170943 20181204 171154

Poco misterio disfrutones. Untar el queso crema, poner una anchoita en cada barquita de endivia  y agregar un poquito de cebolla crujiente. ¡Deliciosos!

  • Endivia, queso feta, pera, miel y nueces.

20181204 171300 20181204 171352 20181204 171608 20181204 171619 20181204 171855 20181204 172109

Esta combinación me encanta. Es algo más dulce que la anterior, pero los contrastes son maravillosos. Solo tienes que repartir el queso, la pera cortadita y la nuez picadita por la endivia y, al final, agregar en cada barquita un hilo fino de buena miel, en mi caso miel de la alcarria. ¡Dulcecioso!

  • Endivia, queso roquefort, granada y nueces:

20181204 172840 20181204 173006 20181204 173140 20181204 173227

Bueno, si alguna de estas barquitas está llena de contrastes es esta. La combinación del queso roquefort con la granada es…¡ÑAM! Y las nueces le dan el toque crunchi.

Solo tienes que desmenuzar el queso, repartirlo por la barquita y agregar la nuez picadita y unos granos de granada. ¡Disfruton disfrutón!

  • Endivia, tomate, atún, mayonesa y cebolla:

20181204 173543 20181204 173553 20181204 173657 20181204 173806

Como con las hojitas pequeñas de la endivia no se pueden preparar canapés, pero sabéis que soy una disfrutona del aprovechamiento, he pensado daros dos opciones para aprovecharlas.

Pica esas hojitas pequeñas junto a una lata de atún, tomate, y mayonesa (y lo que gustes, otras lechugas, cebolla, etc) y mézclalo bien. Pon el resultado en las barquitas de endivia y tendrás unos canapés de endivia, a modo ensalada, riquísimos.

  • Endivia, salmón ahumado, pasas,cebollino y mayonesa:

20181204 174133 20181204 174320 20181204 174612

Solo tienes que picar la endivia pequeña en trocitos, mezclar con el salmón y las pasas picaditas, la mayonesa, y poner un poquito de cebollino por encima. ¡Disfrutonismo emplatado!

Recetas disfrutonas

Y listo disfrutones. Puedes preparar varias de cada, o centrarte solo en uno de los elementos si vas a preparar otro tipo de canapés… Lo que te digo siempre, ¡vuélvete loco y disfruta de la cocina, pero disfrútala bien!

5 rellenos para canapés de endivia

¿Con cuál te quedas?

 

 

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Vanessa del Cerro

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Guadalajareña con un hobby principal: la cocina.
Me encanta preparar fiestas para mis amigos y cocinar para ellos, pero sí, también me presento los platos muy 'cuquis' para mi sola, ¡soy una disfrutona!

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💛 Sepia con Chutney de Mango 💛

Nueva receta en el blog con @pataks_espana , la ganadora del #retodegustabox de la @degustabox de Abril. 

¿Te animas a probar este #Maridaje? 

Podéis verla en enlace de mi bio.
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#Sepia #Receta #chutneydemango #Mango

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May 3

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💛 Cookies de chocolate Blanco y Coco 💛

Me las habéis pedido y aquí están.

Galletas con combinación ganadora: Chocolate blanco y coco 🥥

Son muy sencillas, palabrita. Mezclar, bolear y hornear ✌

Te la dejo en el blog, enlace en mi perfil.

¿Las prepararás?
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#Cookies #Galletas #ChocolateBlanco #Cookies #CookiesCaseras #Receta #Disfrutones

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May 1

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💛 Los tápers 💛

Semana "apañá" con:

- Ensalada de pulpo y aguacate
- Judías verdes con patatas
- Boloñesa
- Paté de aguacate y atún
-Costilla en en salsa (sobras de la fiesta)
- Macarrones
- Lentejas con verduras

¿Qué os parece mi propuesta para esta semana? 🥑
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#batchcooking #LosTápers #ComidaSemanal #Comida #TapersSemanales #disfrutones

💛 Los tápers 💛

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- Ensalada de pulpo y aguacate
- Judías verdes con patatas
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#batchcooking #LosTápers #ComidaSemanal #Comida #TapersSemanales #disfrutones
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Abr 27

Open
💛 Ensalada de Pulpo y Aguacate 💛

Creo que esta receta la voy a incluir en el #batchcooking de la semana que viene. ¡ME APETECE!

Os la dejo por si os animáis a prepararla en el vuestro, o esta noche, que está mu rica. 

Receta en el enlace de mi bio 🥑
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#Ensalada #Aguacate #potazio🥑 #Salad #Receta

💛 Ensalada de Pulpo y Aguacate 💛

Creo que esta receta la voy a incluir en el #batchcooking de la semana que viene. ¡ME APETECE!

Os la dejo por si os animáis a prepararla en el vuestro, o esta noche, que está mu rica.

Receta en el enlace de mi bio 🥑
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#Ensalada #Aguacate #potazio🥑 #Salad #Receta
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Abr 24

Open
💛 Los Tápers 💛

Ay Dios que panzá me he pegado a cocinar y con una lavadora puesta 🤣.

Ahí va mi ayuda de la semana:
- Puré de verdurad
- Pasta para ensalada
- Pollo al Ajillo
- Salchichas con tomate 
- Judías Blancas con verduras 
- Calamares a la sidra

¿Qué os parece? ¿Os sirve de inspiración para los vuestros?
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#batchcooking #mealprep #LosTápers #Disfrutones #ComidaDeLaSemana #Comida #MenúSemanal

💛 Los Tápers 💛

Ay Dios que panzá me he pegado a cocinar y con una lavadora puesta 🤣.

Ahí va mi ayuda de la semana:
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¿Qué os parece? ¿Os sirve de inspiración para los vuestros?
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#batchcooking #mealprep #LosTápers #Disfrutones #ComidaDeLaSemana #Comida #MenúSemanal
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Abr 20

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¡Vamos a cocinar con @degustabox !

Ay madre que cajita más top la de Abril. 

Vamos a por el #retodegustabox . Vota alguno de los productos, para que cocine con él 💚:

1 - Just Spices Sazonador Asia
2 - Ibsa Bierzo fritada de tomate
3 - Huercasa mazorcas de maiz al grill
4 - Patak's Mango Chutney 
5 - Nestlé Dark Avellanas
6 - Rialto Biscottinas Ajo y Perejil
7 - Santa Rita harina para pan con levadura
8 - Tic Tac Fresh 
9 - Dr. Oetker bizcocho casero
10 - La Vieja fábrica mermelada de naranja amarga
11 - Haribo ositos de oro fresas
12 - Coca cola Zero Zero 
.
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#Degustabox #Degustaboxes #CajaSopresa #productos #Foodies

¡Vamos a cocinar con @degustabox !

Ay madre que cajita más top la de Abril.

Vamos a por el #retodegustabox . Vota alguno de los productos, para que cocine con él 💚:

1 - Just Spices Sazonador Asia
2 - Ibsa Bierzo fritada de tomate
3 - Huercasa mazorcas de maiz al grill
4 - Patak's Mango Chutney
5 - Nestlé Dark Avellanas
6 - Rialto Biscottinas Ajo y Perejil
7 - Santa Rita harina para pan con levadura
8 - Tic Tac Fresh
9 - Dr. Oetker bizcocho casero
10 - La Vieja fábrica mermelada de naranja amarga
11 - Haribo ositos de oro fresas
12 - Coca cola Zero Zero
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#Degustabox #Degustaboxes #CajaSopresa #productos #Foodies
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Abr 17

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💛 Los tápers Disfrutones 💛

Ahí va una ayudita para mi semana:

- Salmón a la naranja
- Pollo al ajillo
- Garbanzos con espinacas
- Crema de calabacín
- Arroz guarnición

Tengo algunos fileticos por la nevera, ensalada y fruta. ¡Lista para la semana!

¿Habéis hecho #batchcooking o estáis volviendo de vacaciones 🤭?

.
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#LosTápers #ComidaDeLaSemana #Organización #organizacionsemanal

💛 Los tápers Disfrutones 💛

Ahí va una ayudita para mi semana:

- Salmón a la naranja
- Pollo al ajillo
- Garbanzos con espinacas
- Crema de calabacín
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Tengo algunos fileticos por la nevera, ensalada y fruta. ¡Lista para la semana!

¿Habéis hecho #batchcooking o estáis volviendo de vacaciones 🤭?

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#LosTápers #ComidaDeLaSemana #Organización #organizacionsemanal
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Abr 6

Open
💛 Lasaña vegetariana en 30 minutos 💛

Ojito esta #Vegañesa de @helios1901 qué ricura. Venía en la @degustabox de Marzo y es un auténtico manjar. 

Con ella he preparado esta receta para #disfrutonesconprisas. La tenéis en mi blog, enlace en el perfil. ¡A disfrutarla!
.
.
#Lasaña #LasañaVegetariana #Veggie #PastaLovers #disfrutones

💛 Lasaña vegetariana en 30 minutos 💛

Ojito esta #Vegañesa de @helios1901 qué ricura. Venía en la @degustabox de Marzo y es un auténtico manjar.

Con ella he preparado esta receta para #disfrutonesconprisas. La tenéis en mi blog, enlace en el perfil. ¡A disfrutarla!
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#Lasaña #LasañaVegetariana #Veggie #PastaLovers #disfrutones
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Abr 3

Open
💛 Los tápers 💛

NO PUEDO VIVIRRR SIN TI (ellos), NO HAY MANERAAA 🎶🎶🎶

Es pensar en no tenerlos y me agobio.

Ahí va la semana:

- Crema de coliflor
- Paté de aguacate
- Salmón con patatas
- Coliflor hervida
- Ensaladilla Rusa
- Albóndigas con tomate
- Lentejas con verduras
- Macedonia

¿Qué os parece? 🙊
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#batchcooking #LosTápers #Tápers #Comida #ComidaDeLaSemana #Organización

💛 Los tápers 💛

NO PUEDO VIVIRRR SIN TI (ellos), NO HAY MANERAAA 🎶🎶🎶

Es pensar en no tenerlos y me agobio.

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- Coliflor hervida
- Ensaladilla Rusa
- Albóndigas con tomate
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¿Qué os parece? 🙊
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#batchcooking #LosTápers #Tápers #Comida #ComidaDeLaSemana #Organización
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