Ingredientes
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Media Lámina HojaldreLámina Rectangular
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4 Jamón serranoLonchas
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Al gusto Queso emmentalRallado
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1 Huevo
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Semillas de ChíaAl gusto
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Semillas de SésamoAl gusto
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8 Espárrago triguero
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Instrucciones
Vale, le he puesto un nombre cuqui a esta receta, pero no se me ocurría otra cosa…
Estas Camitas de Espárragos pueden ser un entrante individual perfecto para cualquier cena. Quedan muy ricas, crujientitas y llenas de sabores y contrastes.
Su elaboración no es muy difícil, pero es recomendable que tengas la bechamel hecha con anterioridad para ponerte manos a la obra en la labor de hacerle la cama a los espárragos. Te dejo mi receta de bechamel aquí.
Avisarte de que con esta bechamel te sobrará para esta receta de 4 camitas de espárragos, pero la podrás guardar para hacer alguna otra cosita que se te ocurra o aumentar las cantidades de camitas que hagas si tienes una cena con mucha gente.
Pasos
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1
Hecho
15
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Preparar la BechamelTenéis la receta y los ingredientes de la Salsa Bechamel en este enlace: https://unablogueraenlacocina.es/receta/salsa-bechamel/ |
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2
Hecho
5
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Elaboración de las Camitas de EspárragosPrepara todos los ingredientes para tenerlos a mano y pon el horno a calentar a 180º. |
