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Cocina: Comida

Comida

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Risotto de Calabaza

Tiempo de preparación: 35
  • Arroz y Pasta
  • Comida Comida
Una sorprendente delicia: Risotto de Calabaza Risotto de Calabaza El arroz es un indispensable en cualquier cocina, a mi me fascina en todas sus versiones. Pero si entramos en una...

Vanessa del Cerro

16 enero, 2021
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Entrecot de Ternera con Salsa de Queso de Cabra

Tiempo de preparación: 20
  • Carne
  • Comida Comida
¡Date un homenaje en Navidad, o cuando lo leas, con este Entrecot de Ternera con Salsa de Queso de Cabra! La comida de navidad perfecta no existe Y eso es...

Vanessa del Cerro

23 diciembre, 2020
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Canapés de Paté y Cebolla caramelizada con Queso de Cabra

Tiempo de preparación: 15
  • Comida rápida
  • Comida Comida
¡Menuda delicia estos Canapés de Paté y Cebolla caramelizada con Queso de Cabra! #RetoDegustabox ¡Disufutones! Hoy vengo con la receta del #RetoDegustabox. Estos son los productos que venían en la...

Vanessa del Cerro

9 diciembre, 2020
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Churrasco de cordero al Horno

Tiempo de preparación: 55
  • Carne
  • Comida Comida
Una de mis carnes preferidas: Churrasco de cordero al Horno Churrasco de cordero al Horno El churrasco de cordero es “la típica” carne que da gusto disfrutar. Es uno de...

Vanessa del Cerro

7 septiembre, 2020
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Arroz con Conejo

Tiempo de preparación: 40
  • Arroz y Pasta
  • Comida Comida
Hoy os dejo una receta de lo más disfrutona: Arroz con Conejo Arroz con Conejo La verdad es que el mejor arroz con conejo lo he comido en Murcia, en...

Vanessa del Cerro

30 agosto, 2020
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Salsa de queso rápida

Tiempo de preparación: 10
  • Salsas
  • Comida Comida
Hoy os enseño a hacer una Salsa de queso rápida en este post Salsa de queso rápida A veces no sabemos con qué aderezar unos simples filetes y nos cansamos...

Vanessa del Cerro

17 agosto, 2020
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Enrollado de ternera con melocotón

Tiempo de preparación: 40
  • Carne
  • Comida Comida
Una receta para los amantes de los contrastes: Enrollado de ternera con melocotón Recetas con Ternera ¡Tengo mogollón de opciones en el blog hechas con carne de ternera, podéis verlas aquí!...

Vanessa del Cerro

10 agosto, 2020
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Mousse de whisky

Tiempo de preparación: 25
  • Bollería y postres
  • Comida Comida
Mousse de whisky con un toque de limón #RetoDegustabox ¡Disufutones! Hoy vengo con la receta del #RetoDegustabox. Estos son los productos que venían en la cajita del mes de Julio,...

Vanessa del Cerro

3 agosto, 2020
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Receta de Gofres de patata

Tiempo de preparación: 25
  • Comida rápida
  • Comida Comida
¡Una delicia muy divertida! Receta de Gofres de patata Gofres salados Hay que receta más disfrutona os traigo hoy. ¡Deliciosos estos gofres salados! Sin gluten, sin harinas, sin complicaciones y...

Vanessa del Cerro

15 julio, 2020
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Receta de Arroz con Gambas

Tiempo de preparación: 35
  • Arroz y Pasta
  • Comida Comida
Deliciosa Receta de Arroz con Gambas Recetas con arroz ¡Hola amantes y disfrutones del arroz! Sobre todo de los arroces domingueros. No se si os pasa, a mi si. Pero...

Vanessa del Cerro

12 julio, 2020
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Sobre mí

Sobre mí

Guadalajareña con un hobby principal: la cocina.
Me encanta preparar fiestas para mis amigos y cocinar para ellos, pero sí, también me presento los platos muy 'cuquis' para mi sola, ¡soy una disfrutona!

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Quiero crear un ejército de #Disfrutones de la comida económica, de aprovechamiento y deliciosa☝
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➡️contacta@unablogueraenlacocina.es

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Ene 25

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💚 Degustabox Enero 💚 Vamos a por el reto de 💚 Degustabox Enero 💚  Vamos a por el reto del mes con @degustabox . Estas son todas las cosas deliciosas que vienen este mes, ¿con cuál quieres que prepare algo?  Vota en los comentarios, GRACIAS DISFRUTONES.  1.Kellogg's de miel y avena
2. La vaca que ríe con sabor a fresa
3. Granini néctar de tomate
4. Nescafé gold latte avena
5. Be Kind barritas de frutos secos
6. Milka crema de cacao
7. Diatosta tostas
8. Blendi Beans snacks saludables 
9. Dulcesol panes de leche
10. Nesquick go vegetal
11. La lechera veggie  Os leo 🤗  .
.
#RetoDegustabox #Reto #CajaSorpresa #Caja #Productos #Alimentación #Foodies

💚 Degustabox Enero 💚

Vamos a por el reto del mes con @degustabox . Estas son todas las cosas deliciosas que vienen este mes, ¿con cuál quieres que prepare algo? Vota en los comentarios, GRACIAS DISFRUTONES.

1.Kellogg's de miel y avena
2. La vaca que ríe con sabor a fresa
3. Granini néctar de tomate
4. Nescafé gold latte avena
5. Be Kind barritas de frutos secos
6. Milka crema de cacao
7. Diatosta tostas
8. Blendi Beans snacks saludables
9. Dulcesol panes de leche
10. Nesquick go vegetal
11. La lechera veggie

Os leo 🤗

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#RetoDegustabox #Reto #CajaSorpresa #Caja #Productos #Alimentación #Foodies
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Ene 22

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🍯Pollo Asado en la Crock.Pot🍯 Vamos con est 🍯Pollo Asado en la Crock.Pot🍯  Vamos con este recetón de Pollo en la olla lenta @crockpot_espana  🍗 Ingredientes:
-        1 Pollo entero (el mío de 1,7kg)
-        ½ Cebolla
-        2 Dientes de Ajo
-        3 Hojas de laurel
-        Onza de mantequilla
-        Aceite de oliva
-        Sal y especias al gusto: Pimentón, romero, pimienta ajo en polvo, cebolla en polvo.
-        2 Patatas
-        Vino blanco.
🍗 Elaboración:
Pela y corta las patatas en rodajas gorditas. Ponlas sobre la base de tu Crock con un chorrito de aceite y salpimentalas al gusto.
En el interior del pollo, introduce la media cebolla, los dientes de ajo, laurel, sal y mantequilla. En un bol pon aceite de oliva (unas cuatro cucharadas), y las especias que hayas escogido. Remuévelo bien. Pon el pollo entero sobre las patatas, en tu Crock. Ahora, con ayuda de un pincel, pinta bien tu pollo con la mezcla del aceite. Añade un chorrito de vino blanco a la olla.
Pon a temperatura alta de tu olla el pollo a cocinar durante 4 horas. Pasadas un par de horas, si quieres, te puedes pasar a salsear un poco la carne.
Pasadas las 4 horas, gratina un poco el horno a 220º durante 5-10 minutillos para dorar la piel. ¡Ojo no se te queme! Listo para disfrutar.    .
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#crockpot
#crockpotrecipes #CrockPotRecetas #RecetasCockPot #PolloAsado #OllaLenta #Disfrutones

🍯Pollo Asado en la Crock.Pot🍯

Vamos con este recetón de Pollo en la olla lenta @crockpot_espana

🍗 Ingredientes:
-        1 Pollo entero (el mío de 1,7kg)
-        ½ Cebolla
-        2 Dientes de Ajo
-        3 Hojas de laurel
-        Onza de mantequilla
-        Aceite de oliva
-        Sal y especias al gusto: Pimentón, romero, pimienta ajo en polvo, cebolla en polvo.
-        2 Patatas
-        Vino blanco.
🍗 Elaboración:
Pela y corta las patatas en rodajas gorditas. Ponlas sobre la base de tu Crock con un chorrito de aceite y salpimentalas al gusto.
En el interior del pollo, introduce la media cebolla, los dientes de ajo, laurel, sal y mantequilla. En un bol pon aceite de oliva (unas cuatro cucharadas), y las especias que hayas escogido. Remuévelo bien. Pon el pollo entero sobre las patatas, en tu Crock. Ahora, con ayuda de un pincel, pinta bien tu pollo con la mezcla del aceite. Añade un chorrito de vino blanco a la olla.
Pon a temperatura alta de tu olla el pollo a cocinar durante 4 horas. Pasadas un par de horas, si quieres, te puedes pasar a salsear un poco la carne.
Pasadas las 4 horas, gratina un poco el horno a 220º durante 5-10 minutillos para dorar la piel. ¡Ojo no se te queme! Listo para disfrutar.  

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#crockpotrecipes #CrockPotRecetas #RecetasCockPot #PolloAsado #OllaLenta #Disfrutones
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Ene 21

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💛 Ramen Casero 💛 Tengo noodles por casa y h 💛 Ramen Casero 💛  Tengo noodles por casa y he pensado que voy a cenar esto... ¿Te apuntas?  Es tan sencillito de hacer y tan disfrutón 😍  Te dejo la receta en el enlace de la bio, ¡a disfrutar!  .
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#Ramen #CenasRapidas #CenasRapidas #Cena #Disfrutones #noodles  https://unablogueraenlacocina.es/receta/ramen-casero-con-noodles/

💛 Ramen Casero 💛

Tengo noodles por casa y he pensado que voy a cenar esto... ¿Te apuntas?

Es tan sencillito de hacer y tan disfrutón 😍

Te dejo la receta en el enlace de la bio, ¡a disfrutar!

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#Ramen #CenasRapidas #CenasRapidas #Cena #Disfrutones #noodles

https://unablogueraenlacocina.es/receta/ramen-casero-con-noodles/
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Ene 20

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💛 ¿Berenjena rellena? 💛 ¡Sí! Solo que, c 💛 ¿Berenjena rellena? 💛  ¡Sí! Solo que, cuando la piel se rompe hay que buscarle una solución, como por ejemplo, emplatar en una cazuelita. 🍆  Además, emplatado así es una gran opción de entrante para compartir.  Os dejo la receta en el enlace de la bio, allí está hecha con pollo, hoy es con atún 🤩  .
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#BerenjenaRellena #Berenjena #cazuelita #quesolover #Gratinado #Disfrutones  https://unablogueraenlacocina.es/receta/berenjena-rellena-de-pollo-en-conserva/

💛 ¿Berenjena rellena? 💛

¡Sí! Solo que, cuando la piel se rompe hay que buscarle una solución, como por ejemplo, emplatar en una cazuelita. 🍆

Además, emplatado así es una gran opción de entrante para compartir.

Os dejo la receta en el enlace de la bio, allí está hecha con pollo, hoy es con atún 🤩

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#BerenjenaRellena #Berenjena #cazuelita #quesolover #Gratinado #Disfrutones

https://unablogueraenlacocina.es/receta/berenjena-rellena-de-pollo-en-conserva/
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Ene 19

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💛 Un par de Galletas💛 No seré yo la que di 💛 Un par de Galletas💛  No seré yo la que diga que esta situación mundial, necesita un par de galletas 😑  Yo mejor me limito a dejaros la receta de estas de mantequilla con mermelada de fresa, con esas mermeladas caseras que tengáis por casa de la fruta del verano, para que hagáis ejercicios de relajación en la cocina 💆‍♀️  Receta en el enlace de la bio.  .
.  #Galletas #UnParDeGalletas #Receta #Mermelada #GalletasDeMantequilla #Dulce #Disfrutones  https://unablogueraenlacocina.es/receta/galletas-de-mantequilla-con-mermelada-de-fresa/

💛 Un par de Galletas💛

No seré yo la que diga que esta situación mundial, necesita un par de galletas 😑

Yo mejor me limito a dejaros la receta de estas de mantequilla con mermelada de fresa, con esas mermeladas caseras que tengáis por casa de la fruta del verano, para que hagáis ejercicios de relajación en la cocina 💆‍♀️

Receta en el enlace de la bio.

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#Galletas #UnParDeGalletas #Receta #Mermelada #GalletasDeMantequilla #Dulce #Disfrutones

https://unablogueraenlacocina.es/receta/galletas-de-mantequilla-con-mermelada-de-fresa/
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Ene 18

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💛 Costillitas de cerdo 💛 Nada.. que solo ve 💛 Costillitas de cerdo 💛  Nada.. que solo vengo a crearos una necesidad. Por si os pillo haciendo la lista de la compra y queréis añadir un costillar.  Yo os cuento cómo prepararlo para que la carne se despegue del hueso, y tengan un rustidito de lo más disfrutón por fuera.  Receta en el enlace de mi biografía. 😍  .
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#Costillas #Costillar #costillasDeCerdo #Asado #Disfrutones #Recetas #BlogDeRecetas #Bbq #Ñam #Foodies  https://unablogueraenlacocina.es/receta/costillas-de-cerdo-al-horno/

💛 Costillitas de cerdo 💛

Nada.. que solo vengo a crearos una necesidad. Por si os pillo haciendo la lista de la compra y queréis añadir un costillar.

Yo os cuento cómo prepararlo para que la carne se despegue del hueso, y tengan un rustidito de lo más disfrutón por fuera.

Receta en el enlace de mi biografía. 😍

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#Costillas #Costillar #costillasDeCerdo #Asado #Disfrutones #Recetas #BlogDeRecetas #Bbq #Ñam #Foodies

https://unablogueraenlacocina.es/receta/costillas-de-cerdo-al-horno/
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Ene 16

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💛 Risotto de Calabaza 💛 Al arroz todo le si 💛 Risotto de Calabaza 💛  Al arroz todo le sienta bien, y la calabaza no iba a ser menos.  Una receta de estas de: "Me siento Chef y no he hecho na, la verdad". Pues eso es lo que os traigo hoy en el blog.  Gózatelo este finde, abre un buen vino y bébete a la filomena y a la pandemia. ¡A brindar por la vida y a prepararse para los zombies!  Enlace a la receta en mi bio.  .
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#Risotto #Arroz #Calabaza #Disfrutones #recetasfaciles #cocinaCasera  https://unablogueraenlacocina.es/receta/risotto-de-calabaza/

💛 Risotto de Calabaza 💛

Al arroz todo le sienta bien, y la calabaza no iba a ser menos.

Una receta de estas de: "Me siento Chef y no he hecho na, la verdad". Pues eso es lo que os traigo hoy en el blog.

Gózatelo este finde, abre un buen vino y bébete a la filomena y a la pandemia. ¡A brindar por la vida y a prepararse para los zombies!

Enlace a la receta en mi bio.

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#Risotto #Arroz #Calabaza #Disfrutones #recetasfaciles #cocinaCasera

https://unablogueraenlacocina.es/receta/risotto-de-calabaza/
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Ene 14

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🥑 Bizcocho de Potazio 🥑 De Aguacate para lo 🥑 Bizcocho de Potazio 🥑  De Aguacate para los amigos 🤣. Muy bueno, con arroz blanco ( o un vasito de leche mejor)  Receta de este Bizcocho cargado de Potazio en el enlace de la biografía 😆😅  .
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#potazio🥑 #Bizcocho #Aguacate #Dulce #RecetasFáciles #Disfrutones  https://unablogueraenlacocina.es/receta/bizcocho-de-aguacate/

🥑 Bizcocho de Potazio 🥑

De Aguacate para los amigos 🤣. Muy bueno, con arroz blanco ( o un vasito de leche mejor)

Receta de este Bizcocho cargado de Potazio en el enlace de la biografía 😆😅

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#potazio🥑 #Bizcocho #Aguacate #Dulce #RecetasFáciles #Disfrutones

https://unablogueraenlacocina.es/receta/bizcocho-de-aguacate/
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Ene 12

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💛Día Mundial del Mazapán💛 Para celebrarlo 💛Día Mundial del Mazapán💛  Para celebrarlo, ¿qué os parece esta Sopa de Almendra o #SopaDeMazapán?  Un dulce delicioso y disfrutón. Muy fácil de preparar. Receta en el enlace de la bio.  Con @santelesforo_toledo 
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#DíaMundialDelMazapán #Mazapán #Dulce #RecetasTradicionales #DulcesTradicionales #Disfrutones  https://unablogueraenlacocina.es/receta/sopa-de-almendra/

💛Día Mundial del Mazapán💛

Para celebrarlo, ¿qué os parece esta Sopa de Almendra o #SopaDeMazapán?

Un dulce delicioso y disfrutón. Muy fácil de preparar. Receta en el enlace de la bio.

Con @santelesforo_toledo
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#DíaMundialDelMazapán #Mazapán #Dulce #RecetasTradicionales #DulcesTradicionales #Disfrutones

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