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  • 5 entrantes navideños económicos y disfrutones

5 entrantes navideños económicos y disfrutones

Creación el Dic 3rd, 2018
por Vanessa del Cerro
Categorías:
  • Recopilatorios de recetas
  • Blog
5 entrantes navideños económicos

Pues eso, que ya es Navidad y quiero compartir con vosotros 5 entrantes navideños económicos y disfrutones.

La Navidad no es para gastar, es para disfrutar

O por lo menos, así lo pienso yo. Cierto es que salimos más de lo normal a comer fuera, nos juntamos más ‘para tomar algo’… Pero no creo que en las cenas de los días claves haya que gastarse mucho dinero para disfrutar de una cena rica y diferente.

Desde mi punto de vista la clave está en hacer cosas diferentes, que llamen más la atención que otros días, jugar con las presentaciones, y quizás con las elaboraciones de ingredientes baratos. No por comprar más marisco y más caro, vas a ser más feliz.

Preocúpate de divertirte, y si te gusta cocinar, preocúpate de cocinar rico, no de comprar ingredientes que están más caros que nunca solo por ‘quedar bien’. Estoy convencida de que con estos 5 entrantes navideños económicos seguro que también quedarás muy ‘requetebien’.

Con estas alternativas (ojo no las hagas todas a la vez, tampoco te vengas arriba, que luego se tira mucha comida en estas fechas por pasarnos), y quizás unos clásicos embutidos, o bueno, algo de marisco si sois muy frikis de los langostinos como yo, seguro que quedarás muy bien en tu eventos navideños.

 

  5 entrantes navideños económicos

  • Voy a comenzar con unos Canapés de Berberechos. Podéis ver la receta aquí.

Canapés de Berberechos

Con esta receta estirarás una triste y pequeña lata de berberechos para realizar unos deliciosos canapés.

 

  • Mi segunda propuesta es una Crema de Champiñones con Piruleta de Queso. Podéis ver las recetas haciendo click sobre el nombre:

    • Crema de Champiñones
    • Piruleta de Queso

Crema de Champiñones con Piruleta de Queso

Esta opción me parece de lo más cuqui tanto para niños como para adultos disfrutones como yo, ya que se come como un Lolipop. Además también es apta para personas mayores que quizás tenga algún problema como la Disfagia. Queda muy ligera, suave y nada pesada para después hacer hueco para el plato principal y el postre.

Si la vas a preparar, haz muchas piruletas, es una locura comerlas mojando en la crema, es un momento muy disfrutón.

 

  • Mi tercera opción es esta Ensalada en cuenquitos de hojaldre. Podéis ver la receta aquí.

Ensalada en cuenquitos de hojaldre

Esta receta cumple eso que os digo que no es todo gastar, si no cómo lo presentas. No deja de ser una ensalada, pero al presentarla en cuencos comestibles de hojaldre ya tiene un punto diferente, y además queda muy rica la combinación. ¡Anímate a probarla!

 

  • La cuarta opción son unas Cazuelitas de Berenjena y Gambas. Podéis ver la Receta aquí.

Cazuelitas de berenjena y gambas Navidad

Con una Berenjena y unas gambas, puedes preparar estas cazuelitas individuales tope disfrutonas. Salen bastante económicas y sobre todo, quedan muy muy ricas. El resto de ingredientes que llevan seguramente los tengas a mano por casa, algo muy importante también en estas fechas en las que hacer cosas muy elaboradas puede ser sinónimo de olvidar algún ingrediente en la lista de la compra. Pruébalas y me cuentas.

 

  • Y la última opción que te dejo en este post son estas Camitas de Espárragos. Puedes ver la receta aquí.

Camitas de espárragos Navidad

De nuevo cumple mi filosofía de estirar los ingredientes disfrutones. Un buen jamón, un buen queso, unos buenos espárragos, hacen de este entrante una deliciosa opción para comenzar cualquier cena o comida navideña. Si la pruebas, después las harás, seguramente, en tu vida cotidiana, para cenar… que a mi me pasa. ¡Es que están muy ricos!

Así que eso, que ‘porfavores’ no gastéis mucho en ingredientes que no lo merecen, no os volváis locos con mariscadas enormes, con entrantes carísimos y platos hiper elaborados. Yo os invito a darle una vuelta de tuerca a la creatividad culinaria, y hacer de los ingredientes que pueden parecer aburridos, platos muy disfrutones.

Pero sobre todo os voy a pedir un favor, cocinar con cabeza. No por hacer más y más platos o más y más cantidad de comida, vais a ser más felices en estas fechas… lo único que conseguiréis es tirar mucha comida y eso, no tiene ningún sentido disfrutón a no ser que al día siguiente convirtáis esas sobras en excelentes platos de aprovechamiento, que es otra posibilidad.

Desde aquí felicitaros las fiestas a todos, agradeceros el cariño que me estáis dando en tan poco tiempo de vida de este blog y que disfrutéis del buen comer y sobre todo, de la compañía que tengáis al lado durante estas navidades.

Psdt: Si cenáis solos en estas fechas, también os pido que disfrutéis de la compañía y os hagáis vuestro propio homenaje, ¿quién se lo merece más que tú mismo?

 

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Vanessa del Cerro

Sobre mí

Sobre mí

Guadalajareña con un hobby principal: la cocina.
Me encanta preparar fiestas para mis amigos y cocinar para ellos, pero sí, también me presento los platos muy 'cuquis' para mi sola, ¡soy una disfrutona!

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May 9

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💛 Sepia con Chutney de Mango 💛

Nueva receta en el blog con @pataks_espana , la ganadora del #retodegustabox de la @degustabox de Abril. 

¿Te animas a probar este #Maridaje? 

Podéis verla en enlace de mi bio.
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#Sepia #Receta #chutneydemango #Mango

💛 Sepia con Chutney de Mango 💛

Nueva receta en el blog con @pataks_espana , la ganadora del #retodegustabox de la @degustabox de Abril.

¿Te animas a probar este #Maridaje?

Podéis verla en enlace de mi bio.
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#Sepia #Receta #chutneydemango #Mango
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May 3

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💛 Cookies de chocolate Blanco y Coco 💛

Me las habéis pedido y aquí están.

Galletas con combinación ganadora: Chocolate blanco y coco 🥥

Son muy sencillas, palabrita. Mezclar, bolear y hornear ✌

Te la dejo en el blog, enlace en mi perfil.

¿Las prepararás?
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#Cookies #Galletas #ChocolateBlanco #Cookies #CookiesCaseras #Receta #Disfrutones

💛 Cookies de chocolate Blanco y Coco 💛

Me las habéis pedido y aquí están.

Galletas con combinación ganadora: Chocolate blanco y coco 🥥

Son muy sencillas, palabrita. Mezclar, bolear y hornear ✌

Te la dejo en el blog, enlace en mi perfil.

¿Las prepararás?
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#Cookies #Galletas #ChocolateBlanco #Cookies #CookiesCaseras #Receta #Disfrutones
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May 1

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💛 Los tápers 💛

Semana "apañá" con:

- Ensalada de pulpo y aguacate
- Judías verdes con patatas
- Boloñesa
- Paté de aguacate y atún
-Costilla en en salsa (sobras de la fiesta)
- Macarrones
- Lentejas con verduras

¿Qué os parece mi propuesta para esta semana? 🥑
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#batchcooking #LosTápers #ComidaSemanal #Comida #TapersSemanales #disfrutones

💛 Los tápers 💛

Semana "apañá" con:

- Ensalada de pulpo y aguacate
- Judías verdes con patatas
- Boloñesa
- Paté de aguacate y atún
-Costilla en en salsa (sobras de la fiesta)
- Macarrones
- Lentejas con verduras

¿Qué os parece mi propuesta para esta semana? 🥑
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#batchcooking #LosTápers #ComidaSemanal #Comida #TapersSemanales #disfrutones
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Abr 27

Open
💛 Ensalada de Pulpo y Aguacate 💛

Creo que esta receta la voy a incluir en el #batchcooking de la semana que viene. ¡ME APETECE!

Os la dejo por si os animáis a prepararla en el vuestro, o esta noche, que está mu rica. 

Receta en el enlace de mi bio 🥑
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#Ensalada #Aguacate #potazio🥑 #Salad #Receta

💛 Ensalada de Pulpo y Aguacate 💛

Creo que esta receta la voy a incluir en el #batchcooking de la semana que viene. ¡ME APETECE!

Os la dejo por si os animáis a prepararla en el vuestro, o esta noche, que está mu rica.

Receta en el enlace de mi bio 🥑
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#Ensalada #Aguacate #potazio🥑 #Salad #Receta
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Abr 24

Open
💛 Los Tápers 💛

Ay Dios que panzá me he pegado a cocinar y con una lavadora puesta 🤣.

Ahí va mi ayuda de la semana:
- Puré de verdurad
- Pasta para ensalada
- Pollo al Ajillo
- Salchichas con tomate 
- Judías Blancas con verduras 
- Calamares a la sidra

¿Qué os parece? ¿Os sirve de inspiración para los vuestros?
.
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#batchcooking #mealprep #LosTápers #Disfrutones #ComidaDeLaSemana #Comida #MenúSemanal

💛 Los Tápers 💛

Ay Dios que panzá me he pegado a cocinar y con una lavadora puesta 🤣.

Ahí va mi ayuda de la semana:
- Puré de verdurad
- Pasta para ensalada
- Pollo al Ajillo
- Salchichas con tomate
- Judías Blancas con verduras
- Calamares a la sidra

¿Qué os parece? ¿Os sirve de inspiración para los vuestros?
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#batchcooking #mealprep #LosTápers #Disfrutones #ComidaDeLaSemana #Comida #MenúSemanal
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Abr 20

Open
¡Vamos a cocinar con @degustabox !

Ay madre que cajita más top la de Abril. 

Vamos a por el #retodegustabox . Vota alguno de los productos, para que cocine con él 💚:

1 - Just Spices Sazonador Asia
2 - Ibsa Bierzo fritada de tomate
3 - Huercasa mazorcas de maiz al grill
4 - Patak's Mango Chutney 
5 - Nestlé Dark Avellanas
6 - Rialto Biscottinas Ajo y Perejil
7 - Santa Rita harina para pan con levadura
8 - Tic Tac Fresh 
9 - Dr. Oetker bizcocho casero
10 - La Vieja fábrica mermelada de naranja amarga
11 - Haribo ositos de oro fresas
12 - Coca cola Zero Zero 
.
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#Degustabox #Degustaboxes #CajaSopresa #productos #Foodies

¡Vamos a cocinar con @degustabox !

Ay madre que cajita más top la de Abril.

Vamos a por el #retodegustabox . Vota alguno de los productos, para que cocine con él 💚:

1 - Just Spices Sazonador Asia
2 - Ibsa Bierzo fritada de tomate
3 - Huercasa mazorcas de maiz al grill
4 - Patak's Mango Chutney
5 - Nestlé Dark Avellanas
6 - Rialto Biscottinas Ajo y Perejil
7 - Santa Rita harina para pan con levadura
8 - Tic Tac Fresh
9 - Dr. Oetker bizcocho casero
10 - La Vieja fábrica mermelada de naranja amarga
11 - Haribo ositos de oro fresas
12 - Coca cola Zero Zero
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#Degustabox #Degustaboxes #CajaSopresa #productos #Foodies
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Abr 17

Open
💛 Los tápers Disfrutones 💛

Ahí va una ayudita para mi semana:

- Salmón a la naranja
- Pollo al ajillo
- Garbanzos con espinacas
- Crema de calabacín
- Arroz guarnición

Tengo algunos fileticos por la nevera, ensalada y fruta. ¡Lista para la semana!

¿Habéis hecho #batchcooking o estáis volviendo de vacaciones 🤭?

.
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#LosTápers #ComidaDeLaSemana #Organización #organizacionsemanal

💛 Los tápers Disfrutones 💛

Ahí va una ayudita para mi semana:

- Salmón a la naranja
- Pollo al ajillo
- Garbanzos con espinacas
- Crema de calabacín
- Arroz guarnición

Tengo algunos fileticos por la nevera, ensalada y fruta. ¡Lista para la semana!

¿Habéis hecho #batchcooking o estáis volviendo de vacaciones 🤭?

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#LosTápers #ComidaDeLaSemana #Organización #organizacionsemanal
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Abr 6

Open
💛 Lasaña vegetariana en 30 minutos 💛

Ojito esta #Vegañesa de @helios1901 qué ricura. Venía en la @degustabox de Marzo y es un auténtico manjar. 

Con ella he preparado esta receta para #disfrutonesconprisas. La tenéis en mi blog, enlace en el perfil. ¡A disfrutarla!
.
.
#Lasaña #LasañaVegetariana #Veggie #PastaLovers #disfrutones

💛 Lasaña vegetariana en 30 minutos 💛

Ojito esta #Vegañesa de @helios1901 qué ricura. Venía en la @degustabox de Marzo y es un auténtico manjar.

Con ella he preparado esta receta para #disfrutonesconprisas. La tenéis en mi blog, enlace en el perfil. ¡A disfrutarla!
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#Lasaña #LasañaVegetariana #Veggie #PastaLovers #disfrutones
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Abr 3

Open
💛 Los tápers 💛

NO PUEDO VIVIRRR SIN TI (ellos), NO HAY MANERAAA 🎶🎶🎶

Es pensar en no tenerlos y me agobio.

Ahí va la semana:

- Crema de coliflor
- Paté de aguacate
- Salmón con patatas
- Coliflor hervida
- Ensaladilla Rusa
- Albóndigas con tomate
- Lentejas con verduras
- Macedonia

¿Qué os parece? 🙊
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#batchcooking #LosTápers #Tápers #Comida #ComidaDeLaSemana #Organización

💛 Los tápers 💛

NO PUEDO VIVIRRR SIN TI (ellos), NO HAY MANERAAA 🎶🎶🎶

Es pensar en no tenerlos y me agobio.

Ahí va la semana:

- Crema de coliflor
- Paté de aguacate
- Salmón con patatas
- Coliflor hervida
- Ensaladilla Rusa
- Albóndigas con tomate
- Lentejas con verduras
- Macedonia

¿Qué os parece? 🙊
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#batchcooking #LosTápers #Tápers #Comida #ComidaDeLaSemana #Organización
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