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Tortitas de avena

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Ingredientes

Ajustar porciones/raciones:
20 Copos de Avena gr
20 Leche semidesnatada ml
2 Huevo Solo las claras
2 Fructosa Cucharaditas
Sal Un pizca
Aceite de oliva Unas gotitas para la sartén

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Tortitas de avena

Tipo:
  • Sin gluten
Cocina:

Deliciosas Tortitas de Avena

  • 10
  • Porciones/Raciones 2
  • Medio

Ingredientes

Instrucciones

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Las Tortitas de Avena son un delicioso desayuno, fácil y que te dará mucha energía para afrontar el día.

El consumo de avena tiene muchas propiedades beneficiosas y sinceramente, a mi esta versión de tortitas me parece además deliciosa.

Puedes acompañarlas con lo que quieras, yo en la foto os dejo muchas alternativas. Como a mi más me gustan en el desayuno es con un buen café, un zumo de naranja natural y acompañadas quizás con un poquito de caramelo, o miel y algunas frutas como frambuesas y arándanos.

El desayuno es la comida más importante del día y por alguna razón (sobre todo una llamada tiempo), a veces dejamos de darle la importancia que merece.  Preparar estas tortitas no te llevará más de 10 minutos y sin duda, merecerá la pena invertirlos. Hazlas un día y cuéntamelo.

 

 

 

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Pasos

1
Hecho
5

Preparativos mezcla de tortitas

Separa las claras de las yemas y ponlas en un baso batidor (usaremos solo las claras).
Añade todos los ingredientes y tritúralos con la batidora. También puedes prepararlo en un vaso americano.
Yo le he puesto fructosa, vosotros podéis usar el edulcorante que más os guste o simplemente azúcar.

2
Hecho
5

Preparación de tortitas de avena

Pasa sobre una sartén un papel con un poco de aceite. Ponla en le fuego y cuando esté caliente, añade la mitad de la mezcla. Deja que se haga un par de minutos por un lado y dale la vuelta. Déjalo también un par de minutos y retíralo de la sartén a un plato. Repite la operación con el resto de la masa y ya está, tendrás tus dos deliciosas tortitas para desayunar, listas. ¡A disfutar!

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