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Helado rápido de plátano y crema de cacahuete

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Ingredientes

Ajustar porciones/raciones:
2 Plátano Previamente congelados
2 Crema de Cacahuete Cucharadas soperas
1 Leche semidesnatada Cucharada (Opcional)

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Helado rápido de plátano y crema de cacahuete

Tipo:
  • Postres
Cocina:

Este helado se tarda más en disfrutarlo que en hacerlo

  • 10
  • Porciones/Raciones 2
  • Fácil

Ingredientes

Instrucciones

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Ahí va mi receta de Helado rápido de plátano y crema de cacahuete para ese momento en el que te apetece un helado, pero no te queda en casa y no tienes ganas de salir.

Así es esta receta, rápida y de aprovechamiento.

Helado rápido de plátano y crema de cacahuete

Rápida porque se hace en un periquete. De aprovechamiento por que usamos esos plátanos que ya se nos ponen feuchos porque nos hemos venido arriba comprando fruta y cuando vamos a por un plátano, está negro y ya no apetece tanto.

Pues cuando se pongan feos los plátanos, ¡no los tires, congélalos!

Sí, así, como estén, con piel y todo. Con ellos se pueden preparar muchas cositas disfrutonas sobre todo para el verano, batidos, helados, postres…

Helados rápidos de plátano

Y en esta ocasión comparto con vosotros esta receta de helado rápido de plátano y crema de cacahuete, pero si en vez de crema de cacahuete le pones cacao puro en polvo, un par de cucharaditas, también tendrás un helado super rico con sabor a chocolate y de lo más disfrutón.

Salen dos tarrinitas majas de helado, unas cuatro bolas. Pero si solo te vas a comer un poco, puedes guardarlo en el congelador sin ningún problema para disfrutarlo en otro momento, aunque está tan rico que no se si podrás parar de comer jejeje.

¡Vamos con la elaboración!

 

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Pasos

1
Hecho
10

Elaboración de Helado rápido de plátano y crema de cacahuete

Pues nada, que esto no tiene mucha miga. Saca los plátanos feuchos del congelador. Pélalos y cortalos en trocitos para ponerselo fácil a la batidora. Ponlos en el vaso batidor junto a la crema de cacahuete y el chorrito de leche. La leche es opcional, pero ayuda a batir el helado. Pero si no quieres o eres intolerante, no se la pongas, solo tardarás un pelín más en triturar el plátano.
Y listo, cuando lo tengas todo triturado sácalo del vaso y si quieres que quede con un poquito más de consistencia para hacer bolas, ponlo un ratito en el congelador, con media horita será suficiente.
Sirve con sirope de caramelo o chocolate y, ¡a zampar!
Psdt: Si tu crema de cacahuete tiene trocitos como la mía, le da un toquecito crunchi muy rico. O puedes ponerle tu un puñadito de cacachuetes, ¡vuélvete loco con los toppings!

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