Ingredientes
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40 Limónml (zumo)
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200 Nata montarml
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140 Leche Condensadaml
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15 Azúcar Glasgr
Instrucciones
Una receta dulce, sencilla y con un toque ácido: Helado de limón fácil
Helado de limón fácil
La verdad es que, tenía que hacer algo con esta fantasía de limones que me regalaron de la huerta de España, Murcia. Y quería darles un homenaje dulce y disfrutón con esta receta de helado de limón casero.
Receta de Helado de limón fácil
No veáis el juguito que sueltan estos limones. Es una fantasía. Es más, exprimí dos solamente para la receta y me sobró. Y, como aquí no se tira nada, lo puse en una hielera para tener hielitos de limón para los refrescos. Muy top para cócteles también.
Nos ponemos manos a la obra de esta Receta de Helado de Limón Fácil que es una fantasía. Dulce, cremoso y con el toque de acidez justo.
Además no vas a necesitar heladera, prometido.
Psdt: Si quieres hacer mejor la versión del Polo de Limón Casero, aquí tienes la receta.
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Pasos
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1
Hecho
20
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Receta de Helado de limón fácilEsta es una receta bien sencillita. Solo debes tener cuidado de no montar la nata de más y que se convierta en mantequilla. En un bol frio, para batir con varillas, añade la nata para montar y los 15 gramos de azúcar glas. Ahora añade el zumo del limón y lo mismo, mueve bien para que se integre todo y listo. Si quieres y tienes tiempo, cada hora o así, remueve la mezcla antes de que se congele del todo, para que no se cristalice. Sirve con un poquito de chocolate blanco o hierbabuena y a disfrutar. |
