Ingredientes
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4 Galletas Lotuspor tarrina
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Crema LotusAl gusto
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500 Nata montarml
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100 Azúcargr
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1 Esencia de vainillacucharadita
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150 Leche Condensadaml
Instrucciones
Hoy preparamos un delicioso McFlurry casero de galletas Lotus.
Reto Degustabox
Me ha encantado la de la Degustabox de enero, la primera del año. Temática: «Desayunos».
Recordad que si queréis tener vuestra cajita sorpresa, vuestra Degustabox en casa, tengo un código de descuento para vosotros: DEGUSTA7.
Galletas Lotus
Las ganadoras del primer reto del año: Las galletas Lotus rellenas.
Un auténtico manjar disfrutón. Con ese característico sabor de las galletas, que tan bien marida con el café. Y con un delicioso relleno que os quitará el sentido. La verdad, están deliciosas solas. Pero yo tenía que cocinar algo con ellas y os traigo una propuesta #ExtraDisfrutona: McFlurry casero de galletas Lotus
McFlurry casero de galletas Lotus
Esto es bien sencillo de preparar. Sobre todo es preparar la base del helado y, después, aderezarlo a tu gusto. Yo he tirado de crema lotus, pero si no tienes, le va bien chocolate, chocolate blanco, caramelo… ¡Vuélvete loco y disfruta montando tu mcflurry casero de galletas lotus!
Nos ponemos manos a la receta, no sin antes dejaros otras dos opciones de recetas muy Lotus, aquí.
Pasos
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1
Hecho
3:10
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McFlurry casero de galletas LotusEsto es bien sencillito. Ten el bol, donde vas a montar la nata, frio. Las varillas también. Pon en el bol la nata y "semi móntala". Es mejor que te quedes corto que pasarse y crear mantequilla. Cuando la nata esté semi montada, será el momento de añadir, sin dejar de remover, el azúcar. Poco a poco. Para que se disuelva e integre perfectamente. Ahora agrega la leche condensada. Igual, poco a poco y sin dejar de remover. Por último, añade la esencia de vainilla. Cuando esté todo montado e integrado, coloca tu mezcla en un táper. Si tuvieras heladera, podrías meterlo en la heladera y punto, listo para comer. Pero como no todo el mundo tiene, os dejo la versión manual. Una vez llenado el táper, mételo en el congelador. Pásate a verlo cada 30/40 minutos durante 3 horitas. Remuévelo cada vez, para que no haga hielo y no se cristalice (Eso es lo que hace básicamente una heladera). Pasado ese tiempo, cuando la nata ya tenga la consistencia deseada, será el momento de montar tu helado. (Si vas a consumirlo más tarde, será recomendable que saques la nata algo antes, porque estará "muy congelada"). Tritura unas galletas Lotus y mézclalo con un poco del helado de nata que hemos creado. Pon en un vasito tu crema Lotus o el caramelo, la mezcla de helado con galletas Lotus, y decora al gusto. ¡Listo tu McFlurry casero de galletas Lotus, a disfrutar! |
